该设备是通过顶部盖上排出水分，同时从底部排出的干物质能够直接包装。整体的结构还是比较显著的，同时具有一定的高效性，经常被用在很多的领域，其内部的结构设计深受人们喜欢，值得人们去喜爱。

　　盘式干燥机结构：

　　1、空心加热盘是该干燥机的主要部件，其内部通以饱和蒸汽、热水或导热油，作为加热介质。故加热盘实际是一个压力容器。因此，在其内部以一定排列方式焊有折流隔板或短管，一方面增加了加热介质在空心盘内的扰动，提高了传热效果。另一方面增加了空心盘的刚度并提高了其承载能力。每个加热盘上均有热载体的进出口接管。各层加热盘间保持一定距离，水平固定在框架上。

　　2、每层加热盘上均装有十字耙臂，上下两层加热盘上的耙臂层45度交错固定在主轴上。每根耙臂上均装有等距离排列的耙叶若干个，但上下两层加热盘的耙叶安装方向相反，以保证物料的正常流动。电机通过减速机带动干燥机主轴转动。物料由干燥机上方的进料口进入，经各层加热盘干燥后由下部出料口排出。干燥机^外面是一壳体，使整个干燥过程在一密闭空间内进行。

　　该盘式干燥机是适用于干燥散粒物料，而不适用于粘性或膏状物料。这是因为被干燥物料在耙叶作用下不断翻炒，同时被耙叶推动前进，而粘稠或膏状物料难以被耙叶翻炒，甚至在干燥盘上结疤，使耙叶不能正常运转，甚至损坏。